Испытанный образец является ножом разделочным, не относящимся к холодному оружию. Соответсвует требованиям ГОСТ Р 51644 — 2000 «Ножи разделочные и шкуросъёмные»
Комплектация ножа:
- нож «Шеф-Повар»
- ножны из натуральной кожи
- сертификат
| Длина клинка | 200 |
| Длина рукояти | 135 |
| Материал ножен | Натуральная кожа |
| Материал рукояти | G10 |
| Общая длина | 335 |
| Сталь клинка | N690 |
| Твердость стали | 62 HRC |
| Толщина обуха | 2.2 |
| Толщина рукояти | 20 |
| Ширина клинка | 55 |
Смотрите также
